现在，超市已经成了咱们买食品最常去的地方。特别是超市里的一些散装食品，种类多价格便宜，有些市民就觉得特方便，想吃多少买多少，但是也有人觉得大家都挑来挑去的，太不卫生了。从6月1日起，没有包装的散装冷冻面米食品将被叫停销售。那么，消费者还能买到既卫生又合适的散装食品吗？

　　最近，我国出台《速冻面米食品行业标准》，明确禁止销售没有包装的速冻米面食品。禁售令生效之前，记者在天津市很多大型超市都看到，目前包装好的和散装的汤圆、饺子等面米食品，被分别放在速冻食品区不同的冰柜中销售，散装面食的种类很多，价钱一般比袋装的便宜20%左右，很受市民的欢迎。

　　(采访)市民：隔两个星期就会来买一次，吃的不多，买的品种会比较多。

　　但记者同时也看到，很多市民都是自己拿着勺子取汤圆或者饺子，拿完后也不盖盖子，旁边的销售人员只是负责称称重量而已。由于速冻食品普遍是“裸卖”的，标签上只写着名称和价钱，没有生产日期，而且冰柜里的食品一般是新鲜的倒在上面一层层盖住了下面的食品，所以，下层食品很容易超过保质期，不但造成了“二次污染”，也难以保证速冻食品的卫生和安全。为此，国家出台了《速冻面米食品行业标准》，要求停止销售裸装速冻面米食品，但是散装食品确实因为便宜、能随便搭配种类等优点深受市民的欢迎。超市方面表示，新标准实施后，供货商不会放弃这块市场，他们可能会简单分装成各种小包装后再行销售。

　　在调查速冻米面食品销售情况时，记者又发现，尽管04年国家就已经规定，超市散装食品应该以小包装形式出售，熟食必须加盖加膜。然而部分超市销售的熟食都是“露天”摆放的，销售人员在分拣包装时，也是直接用手去拿的。其他像饼干这样的食品也是散装的和小包装的在同时销售。