[专题]天津故事--讲述人文天津的真实故事
独流的老醋天下闻名,虽说这醋不算小吃,但“无醋不成味”;醋的诞生,相传是源于一次意外的“技术事故”。而在民间,“吃醋”这个词儿,竟然和唐太宗李世民扯上了关系。等到了武则天的时候,醋竟然把圣上的顽疾治好了,这是怎么回事呢?时至清朝,位列“中国三大传统名醋”之一的独流老醋,居然令“美食天子”——乾隆皇帝驻足寻香、拍手称赞!那么,独流老醋的“制胜法宝”究竟是什么呢?
首播:T6 6月2日(周六)19:45
重播:T6 6月4日(周一)21:30