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芒种是二十四节气中的第九个节气。这一时期，高空云量较少，不会有太多阴雨天气出现，阳光充足，日照时间较长。气温升高使人出汗较多，容易感觉口渴和燥热。由于冬、春时期残留在人身体内的热毒也在这时排出，所以部分人因为阴虚血热很容易生疹长痘。
芒种时节的饮食养生重点是要根据气候特征，吃一些清热凉血的食物，如：
具有清热凉血功效的木耳
具有清热解毒功效的苦瓜
具有凉血散瘀功效的甲鱼
能够缓解口渴，及时补充体内水分的黄瓜、甜瓜
周大夫还为您特别推荐了适宜这一节令的健康药膳——玉竹炖甲鱼，帮您把身体调理到最佳状态。
推荐药膳：玉竹炖甲鱼
原材料：10克玉竹、一只甲鱼、少许精瘦肉
制作方法：甲鱼洗净，切成小块后焯水；将甲鱼与玉竹一起炖制一小时。炖制时放入少许精瘦肉可以起到提香的作用。
药膳功效：清热凉血、解毒，滋阴润燥，治疗生疮发疹，对痛经、急慢性乳腺炎、乳腺增生有很好的治疗作用。 |
