最近政府多个部门连续出台多项政策来稳定猪肉市场的供应,实施价格补贴,平抑猪肉市场价格。那么天津市场的肉价走势如何呢?
(现场出镜)记者孙磊:我现在在津工超市,我们看到五花肉的价格已经从原来的12块9降到了12块4,自从4月份猪肉价格上涨以来,我们终于看到了猪肉价格的下调。
价格下调的不只是五花肉,里脊也降到了14块5一斤,肋排在13块9左右。销售人员介绍说,今天(8月17日)是第一天降价,肋排一大早就卖完了。目前各个种类的猪肉价格都下调了5毛到一块钱。
多项措施的出台对肉价的下调起到了关键作用,在8月16日举行的“厂商联动稳定猪肉市场供应”的新闻发布会后,肉联厂的肉品出厂价就率先降了7毛钱。17日津工超市、迎宾放心肉等猪肉零售点的价格也都出现了一定程度的下调。
随后,记者又走访了几家菜市场。这里的肉价也有所下降,但是相比超市的集体联动,菜市场的降幅比较小,普遍在2毛钱左右,仍以五花肉为例,一斤大概从12块到12块5不等。
记者了解到,市商务委和市物价局还将继续加强对零售企业猪肉价格的指导和监管。猪肉销售企业的零售价格要和屠宰企业出厂价格做到及时联动,同时各零售网点对所售猪肉等重要副食品还要标明零售价格以及进货厂家。另外为了确保猪肉市场的安全供应,我市还将对定点屠宰场生产问题肉实行一票否决,一旦发现问题立即取消定点屠宰资格。随着存栏量的增加和各项政策的进一步落实,相信肉价将会进一步回落的。 |