| 作为质量月的重要活动，天津市质监局组织的“食品安全市民体验日”活动9月12日正式开始。上午，《今日经济报道》的记者也跟随首批参加体验的市民，走进了滨海新区的两家食品企业，去生产线一看究竟。
(现场)记者于东洋：本次食品安全市民体验日的第一站来到了利民调料有限公司，现在前来参观的市民来到了利民调料的配料间，感受一下这里先进的生产线。
利民调料是天津市民熟知的老品牌，去年底，工厂搬到了空港加工区，生产设备也随之进行了全新改造。市民参观的第一站就是配料间，以前调料厂的配料间里，大多都是一个大瓷缸、几个工人挥着铁锹围着干活的景象，可现在，由电脑控制的全自动配料间既干净又高效。
(采访)天津市利民调料有限公司总经理刘泽俊：这套设备保证了配料的准确度，确保品质，同时改变了人工的状态，保证调料不受污染。
(采访)市民：原来的调料厂那不用说，发酵的池子有很多污秽的东西，弄得我好几年都不敢吃，现在看到了觉得放心了。
(采访)市民：我看到了，这很多生产环节都可以控制，我觉得也放心了。
随后，市民们又来到了金威啤酒天津有限公司，这是我市目前为止最大的啤酒投资项目。在生产车间里，市民们参观了目前世界上非常先进的发酵设备和过滤设备，了解了他们是如何采用先进技术，取消了在啤酒生产中添加甲醛工艺的。据市质监局介绍，到本月底前，我市还将组织这样的“食品安全市民体验日”活动，市民可走进肉类加工等企业参观生产线。 |
