3月6号,俄罗斯人迎来了一年一度的“谢肉节”,在接下来的一个星期里,人们将尽情欢乐,庆祝这个具有数百年传统的古老节日。
“谢肉节”又叫“马斯列尼察”狂欢节。按照东正教的传统,在为期40天的大斋期里,人们禁止吃肉和娱乐。所以在斋期开始前一周,人们不吝惜美酒佳肴,尽情欢乐,以弥补斋戒期苦行僧式的生活,“谢肉节”因此得名。
此外,这个节日也象征着冬去春来,万物复苏。节日期间,吃煎饼是一项必不可少的项目。煎饼用牛油、鸡蛋,和乳酪做成,在俄罗斯人眼中,圆圆的煎饼象征着金色的太阳。
另外,人们还会用稻草扎成衣着华丽的玩偶,它象征的是冬日女神。玩偶要在最后一天烧掉,表示人们彻底告别寒冷的冬天,迎来阳光明媚的春天。
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