| 《美食新气象》是我每周必看的节目。节目以“吃出美味健康”为宗旨，教观众做美味的菜肴，倡导健康的饮食理念，满足人们对日常饮食更好更优的需求，观后，获益匪浅。食不厌精，美味好吃是人们对食物亘古不变的追求。节目中，主持人代表观众与厨师探讨食物怎样烹调更好吃，饭菜怎样做出饭店的味道，烹饪时注意哪些细节可以使食物色香味俱全。张大厨的讲解细致入微，实用性强，透露出丰富的烹饪技术和烹调经验，观众闻之，茅塞顿开。每期节目中厨师用普通食材教观众做的菜既新颖美味、健康营养，又易学易做，很受大家欢迎。观众从节目中获知同样的食物在不同的季节、不同的天气情况下食用，会对身体产生或好或坏截然不同的影响，体质不同的人对同一种食物也或宜或禁。节目特邀王大夫坐客直播间，根据天气变化提醒人们在相应时段食用利好食材、尽量不要食用禁忌食物，是节目的一大特色和亮点。王大夫的讲解详细而易懂，观众既可知其然又可知其所以然，易于理解和接受。每周观众可以根据王大夫的建议安排好自己的膳食，长期收看节目的观众真的可以调整自己的饮食结构，养成健康的饮食习惯，吃出美味健康来。
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