| 小麦抢收完了，很大一部分就会进入面粉厂。那么现在市场上卖的面粉价格走势怎么样？来看记者的报道。
记者：(我现在就来到了一家大型超市的面粉专区，我刚才看了一下，现在新小麦磨的面粉还没有上市。所以您要是像吃今年的新面粉的话，还得再等3个月。另外我也了解到，现在天气比较热，是面粉的销售淡季，各大厂家都在大力促销。所以，现在面粉的价格比春节相比，下降了10%。)
现在超市里促销的面粉大多都是5公斤的小包装。价格从10块钱到16块钱不等。每袋比春节期间便宜了一到两块钱。
家乐福采购部孙静媛：(现在差不多每个月一二百吨，旺季三四百吨。粮食随行就市，根据今年小麦的拍卖价来定，根据厂商的报价来调整我们的定价。)
那么新小麦下来后，面粉的出厂价未来会有所调整吗？
天津利金粮油股份有限公司副总经理白晓海：目前进入收购，整体看去年以来，原粮一路上涨。按照往年经验8月下旬进入旺季，市场价格根据全国走势，上涨大概5毛钱左右吧，不会太高。
另外记者发现，现在超市里卖的面粉五花八门，有全麦粉、高精粉、富强粉。品种分得细，价格也参差不齐。虽然单价只差5、6毛钱，但是折算一下，一斤甚至能差上60%了。那么哪种面粉比较好？大家买面粉都怎么挑呢？
市民1：看价格厂家合适就行。
市民2：我主要买全麦的，有营养，也考虑粘性，太粘的沾手不好和面也不好吃。
市民3：挑好的牌子，比较干爽的比较沙的，发黄头。越白可能有添加剂。
市民4：不分，看哪个不含增白剂就行了。
看来很多市民买面粉的时候，最看重的就是有没有添加剂了，尤其是市场上销售的一些面点让人有点不放心。
市民5：不买就自己做，担心馒头越白越不敢买。
市民6：特别白而且发的太大了，失去它的本色了，不敢买。
市民7：有些面条特别劲道煮半天也煮不好特别劲道。
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