用集装箱建成的新北塘海鲜街,8月22日中午开始试营业了。海鲜的价格怎么样?大家对新的海鲜街有什么感受呢?赶紧跟记者到现场去看一看
记者权亚灵:我现在就来到了北塘集装箱海鲜街,您看到我身后的这些集装箱海鲜餐厅的颜色是非常的醒目,所以您经过东海路西侧的时候,应该很容易就发现这条风格独特的海鲜街了。
随便走进一家集装箱海鲜餐厅,就能看到丰富的海产品,像螃蟹、各种鱼和贝类,特新鲜,都是当地养殖的海货。
(采访)消费者:我从北京过来的,觉得这很有新意也比较时尚吧。
(采访)消费者:我从塘沽来的,价位不算高,口味也不错也干净。
新店开张,少不了各种酬宾活动,就拿这家海鲜餐厅来说,价格都比距离不远的老海鲜街要便宜一些,老街卖88元一斤的螃蟹,在这里只要58元,而在超市,这样大小的螃蟹,要108元一斤。在老街一斤要价30多块钱的皮皮虾,在这里只要25元。
(采访)消费者:觉得价位很合理,海鲜种类很多,集装箱式的建筑风格我很喜欢非常有新意。
(采访)消费者:那么大的子蟹才80块钱一斤很便宜了,而且都个个活。
价格实惠,生意当然也错不了,一些已经在18号提前营业的店面,这几天每天的营业额都在七八千元左右。经营者告诉我们,预计9月份正式开业后,每天的营业额能达到一万五到两万元左右。
(采访)北塘渔家海鲜城总经理孙俭:我是从北塘海鲜街搬过来的。我们在老的口味基础上,还创新了新的菜品,(每天营业额)肯定维持在一万元左右是没有问题的。
那么,对于刚刚试营业的集装箱海鲜街,慕名而来的吃客们都有什么意见和建议呢?
(采访)消费者:把周边的卫生整好一点。
(采访)消费者:服务要到位,服务员的素质包括服务水平能力硬件要提高一下,把北塘海鲜街的品牌打出来。 |