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今日气象:秋季吃枣正当时

http://www.tjtv.com.cn  2009-09-27 17:34
 

 

  今天(9月26日)是节前最后一个公休日了,很多人都纷纷外出采购,离黄金周越来越近了,大家对于天气也是非常的关心,接下来咱就一起走进今日气象。

  记者王希:今天(26日)是一改往日的晴好天气,从早上开始,大家就觉得这天儿不像前两天那么晴了,有些雾蒙蒙的,湿度也比较大,这样的天气是不是预示着要下雨了呢?我们来听听气象专家的说法。

  气象专家介绍说,受弱冷空气的影响,今天白天本市北部地区迎来一场小阵雨,而今晚前半夜市区也还将会迎来一场小阵雨,不过明天白天,天气将会由阴转晴,但风力稍大,有出行计划的朋友穿的不要过于单薄,以免感冒。虽然受到冷空气影响,但今天白天最高气温仍在25度左右。

  记者王希:随着天气转凉,水果摊上又见到了我们熟悉的大枣。民间有句俗语:“一日吃三枣,一辈子不显老”。眼下正是各种各样的大枣上市的季节,大枣既可以补血补气,又可以安神,是餐桌上的“常客”。那么,秋天吃枣有什么好处?咱们又该怎么吃更有益于健康呢?我们来听听专家的说法。

  (采访)中医一附院营养科主任李艳玲:秋天正是吃枣的时候,鲜枣主要直接生着吃,因为它里面还有非常丰富的维生素C,生吃洗干净就行了。另外,如果想吃已经晾干的枣,煮汤、煮粥,最好是不光泡水,把枣弃掉,连枣一起吃,里面还有非常丰富的维生素C、微量元素、维生素,这就可以。

  枣除了含有大量的维生素C之外,还富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。特别是体弱多病的老年和小孩、孕妇适当的吃些枣,既可以养血安神、健脾益胃,又能够防衰老、延年益寿。不过,枣皮不易消化,吃的时候一定要细嚼慢咽。

  另外用枣来熬粥非常适合,像搭配百合,枸杞,银耳等都可以起到滋补美容的作用。但是红枣吃多了容易上火,所以要注意用量。

  (采访)中医一附院营养科主任李艳玲:枣不能跟蛋白质非常丰富的食物同吃,间接1~2小时就可以了,吃大枣一次不要太多,最多是50克,生枣不超过7各为好。

  记者王希:另外,早晨空腹喝碗红枣粥,既可以促进血液循环,又可以美容养颜,也是个不错的选择。那么根据最新预报,明天将会是大晴天,最高气温25度左右,好天气自然有个好心情,您不妨可以带着家人去公园踏踏青、散散步,度过一个愉快的周末。

稿源 天津电视台--财经视界 编辑 蔡玉昕 [进入天视论坛]
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