| 眼下天儿是越来热，“每天吃什么”成了主妇们最头疼的事。如果您也正为这事犯难，那就来我们《健康大厨房》吧！今天小岳给大家准备了一道重口味的《贵妃牛腩》，那将牛肉烹制得香辣可口、酸甜适中、软烂无比的窍门是什么呢？它与传统炖牛肉的做法又有哪些不同呢？您知道荷兰瓜吗？没错，就是我们市场上常见的小黄瓜，您瞧这道色彩鲜艳、营养丰富、鲜嫩脆爽的荷兰瓜炒鸡丁就是融合了新鲜的小黄瓜、酱黄瓜、黄彩椒以及鲜嫩的鸡胸肉烹制出来的，您一定想知道金牌大厨匠心独具的烹饪秘诀吧？不要走开，马上揭秘。秀绝活赢苏宁好礼，热心观众董阿姨今天的菜品是她去广东旅行时跟当地的一位客家朋友学来的，这道菜不仅味道好，功效高，而且老少皆宜。那她在烹饪时会有哪些独到之处呢？做出美味，吃出健康，尽在《健康大厨房》。
首播日期:7月2日(周一)18:55天津六套科教频道
重播日期:7月10日(周二)18:55天津六套科教频道
在夏季，很多人的饭量会减少，那有哪些菜会让人胃口大开呢？节目中，小岳就推荐您一道即好做又非常下饭的菜——咖喱牛肉燥。这道香味四溢又充满异国风情的菜，小岳是如何制作的呢？集贤大酒家的金牌大厨——董大厨给您带来醇香诱人、口感嫩滑的豉汁蒸排骨。做好这道菜的关键是，一定要把蒸排骨用的豆豉汁做好，那做好豆豉汁都有哪些秘诀呢？面点大师商洪芳教您做一道营养丰富的面食——蔬菜焖饼。做这个焖饼都需要哪些蔬菜？焖饼的火候如何掌握呢？秀绝活，赢苏宁好礼。热心观众张阿姨给您带来她的拿手菜——豌豆苦瓜焖鸡翅。做这道菜，都有哪些独到之处呢？做出美味，吃出健康，尽在《健康大厨房》。
首播日期：7月4日(周三)18:55天津六套科教频道
重播日期：7月12日(周四)18:55天津六套科教频道
夏日当头，好多女士看见了荤菜心中难免起腻。小岳就教给您做一道香甜不腻的五香小五花！小岳选用了上好的五花肉，让它经过煎制，烧制和收汁，吸收了集合五种口味的酱汁变身成为汁浓味厚，回味无穷的五香小五花！当大颗大颗的虾球淋上小荔枝口味的酸辣汁，再配上咯吱脆的花生米，尝上一口那味道真是绝了！这就是董大厨教给您的宫保虾球。这种小荔枝口味的酸辣汁是用哪几种调料烧制而成的呢？董大厨马上教给您。秀看家绝活，赢苏宁好礼，来自华苑绮华里的曹阿姨带来她的拿手菜——珍珠丸子，它不仅看着晶莹剔透，而且吃着鲜香软糯，您也来学一学吧！
首播日期：7月6日(周五)18:55天津六套科教频道
重播日期：7月14日(周六)18:55天津六套科教频道
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