2012平安夜,在家幸福过圣诞!《食全食美》教您自己动手,为家人安排一顿有爱又别致的美味大餐:
美女主持小岳“用心做好饭”,为大家带来一道被誉为“欧洲人最喜爱的三道美食”之一的西班牙海鲜饭。用超市都能买到的食材、最普通的米饭,打造出欧洲节日餐桌上最受欢迎的美味!米饭裹着浓郁的酱汁,粒粒入味,味道真是好极了!其实做法并不难,保证您一学就会,吃起来就停不了口。 特邀韩国大厨则为您带来一道温馨又过瘾的“全家福”。这道荟萃了海陆荤素各种食材的料理,堪称家庭晚宴上最应景的头牌菜!如何处理不同的食材,使菜品口味达到最好?如何调味才能做出让人回味无穷的味道?马上操练起来,和家人过一个幸福的圣诞节吧!
首播:12月24日18:55
您知道韩国古代宫廷菜是什么样的?你知道韩国朋友过生日为啥一定要喝海带汤吗?在本期节目里,韩国大厨金基勋将为我们奉献正宗的韩式炖牛肉和美味海带汤。绛红油亮的牛肉,带着扑鼻而来的酱香,令人垂涎欲滴。咬上一口,口感鲜美,肉质鲜嫩,令人难以忘怀。金大厨还将首次公开自制韩国排骨酱中的秘密调料。小岳的西兰花彩蔬丁不仅色彩绚丽,而且富含植物纤维和维生素,营养健康。怎样在十分钟之内做好这道快手菜?体味不一样的味蕾感受,尽在《食全食美》。
首播:12月26日18:55
在节目中,美女小岳和明星大厨都带来好吃易做的美味。美女小岳给您带来麻辣浓香、开胃下饭的水煮肉片和美味爽口、老少皆宜的麻酱油麦菜,她做这两道菜都有哪些独到之处呢?明星大厨给您奉上造型美观、虾肉鲜嫩的干烧大虾。他是用什么窍门把这道干烧大虾做得微辣酸甜呢?欲知详情,敬请收看《食全食美》。
首播: 12月28日18:55
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