新年新起点,《食全食美》栏目将带领观众走进2013年新美食的世界。自2013年1月1日起,栏目将全新扩版,每周一到周六精彩不断,美味不断。为此,《食全食美》栏目精心策划了元旦特别节目,于1月1日至1月5日连续推出五期精彩节目,与观众一起搜美食、做美食、聊美食。
搜美食
冬季美食,您最喜欢的是什么?作为冬季最火的美味,火锅的受欢迎程度在各种美食中高居榜首。新年开始,幸福美食,快乐出发,《食全食美》将带领观众进行津城美食大搜索。鸳鸯火锅、番茄火锅、菌菇火锅、海鲜火锅、羊蝎子火锅,棒骨火锅,甚至巧克力锅。琳琅满目的火锅种类和火锅店铺,哪家最好吃?哪家最有特色?两位美女主持,兵分两路进行搜寻美食大pk,根据特色指数、口味指数和受欢迎指数等排名,从几十家热门火锅店内为您选出四家津城最具特色火锅店。评价超高的“活鱼馆”里,嫩得弹牙的鲜鱼火锅,“一鱼三吃”技惊四座;红油飘香、香辣过瘾的川味火锅为什么那么地道?坐着火车,吃着火锅,又是怎样一番滋味;津门老字号大铜锅,真正的秘笈是什么?我们从几十家热门火锅店中为观众甄选了四家津城最具特色火锅店。
做美食
新年新美味,《食全食美》继续秉承为观众生活服务的宗旨,打造新年家宴新食尚。观众可能无数次地吃过菠萝古老肉,但我们可以保证观众没有吃过最有新意的菠萝古老肉。新浪美食名博主—卤煮鲍鱼教做更酥脆更爽口的菠萝古老肉,让观众吃了一口回味一天。而我们的美女主厨小岳带来的是融入新意与爱意的家常菜,改良版的鸡蛋羹,老少皆宜的金针奶酪培根卷,如果为家人做这些美食,保准让他们赞不绝口。不仅如此,《食全食美》更是打造出健康少油,又美味不减的丸子:裹上糯米的珍珠丸子,入口滑嫩细腻,肉馅中加入的马蹄和胡萝卜丁爽口解腻。
聊美食
美食不仅要吃出美味更要吃出健康。扩版后的《食全食美》将在每周六全新加入专家访谈,邀请知名养生专家结合天气、节气和时令及养生,向观众推荐下周菜谱表。时值小寒节气,养生专家根据节气特点和食疗民俗,推荐了小寒节气最适宜的食材,并与小岳一起聊食疗养生,向大家介绍最补身的食疗方法。《食全食美》让美食欢聚一堂,让健康伴您左右,敬请期待。
|