| 寻味津城宝地，各色美食齐聚。随着人们生活水平的不断变化，记忆中那无比热闹的年味似乎也在慢慢变淡。忙年、贴春联、守岁、看春晚、全家团圆吃年夜饭，那些曾经最熟悉最有年味的场景，有的却已经成为大人们脑中的记忆和孩子们口中的故事。为此，作为都市频道黄金时间的首档自制节目，《食全食美》精心策划，做足节日文章，特别策划“记忆中的年味儿”系列特别节目，于腊月二十八至正月十五强势出击。深度挖掘天津人的过年吃食和年味故事，带领观众回归传统，唤醒回忆，还原“记忆中的年味儿”，过一个有滋有味的羊年春节。
考虑到春节期间，观众对节日饮食的重视，以及渴望回归家庭餐桌的心情，《食全食美》将在每周一至周四的节目中，继续主打美食烹饪，为观众带来好吃又好做的美味宴客菜。除了在装景布置上增加更多春节元素，节目制作中将突出如下两点：
重磅嘉宾助阵热热闹闹过年
春节特别节目期间，《食全食美》栏目将邀请多位重量级嘉宾登场，如民俗美食家姜波、新浪美食博主食尚小米、中国烹饪大师王峰、台湾美食评论家梁幼祥、自由美食者谢滢等合作，与主持人小岳一起，挖掘那些深植于我们“记忆中的年味儿”，带来一场节日盛宴。与此同时，节目还将邀请幽默感十足、深受观众喜欢的多位相声演员影视演员登场，边做边聊，增加节日的欢快气氛。
年菜精挑细选美味兼顾心意
在菜品的选择上，节目将结合节日期间的氛围，制作适合家庭操作、美味兼顾心意的宴客菜“款待”观众。比如，二十八把面发，丢掉千篇一律的大包子，今年我们把肉包的前身“肉丁馒头”请上桌，天然增白更煊软，肉馅水嫩又香浓，吃了包您乐开花。腊月二十九，忙年最后冲刺，一道“珍珠丸子”搭配“十全十美鱼丸汤”，寓意团团圆圆、圆圆满满。大年初一，羊年的开年第一盘，当然少不了主角——羊肉，今年我们就巧用三种和“羊”有关的食材，用吉祥话语做菜名，带来一道与众不同的三羊开泰。正月初五迎财神，沙琪玛也能造型别致，一朵“花开富贵”，祝您吉祥如意。这道源自满族著名的皇家点心“狗奶子粘”的面点，不仅好吃还有趣。
《食全食美》周末特别版将继续采用搜店的模式，深入街头巷尾，于正月初二以及正月初九制作两期春节特别节目，为观众奉献“春节不打烊的年味儿”。
开年聚会第一餐特色年味轮番上
春节期间少不了的是亲朋好友聚会，那开年聚会第一餐，肯定就得来点特色的！大年初二《食全食美》带着观众一起搜寻津城难得一见的独门美味！剁椒鱼头菠菜面，锅烧肘子口袋饼，还有见所未见的“湘味炒焖子”，全部都是地道的湖南味儿！云吞面脆的能弹牙，沸腾鱼片香辣过瘾，还有霸气侧漏的咖喱蟹，招牌港味占领您餐桌！
新意与心意巧妙碰撞延续春节的喜庆气氛
大年初九，已经与春节渐行渐远，所以搜店小分队便着眼于那些新意与心意结合的特色饭馆，延续春节的喜庆气氛。经典菜的华丽逆袭，让人眼前一亮。连台湾人都大赞的台湾菜，美味程度五颗星。红红火火少不了的是火锅，九宫格之上竟然还有绝色四喜锅。四种锅底又能喝汤又能涮肉，绝对是春节期间最讨食客欢喜的特色馆子。
此外，为了烘托节日气氛，《食全食美》春节特别节目不仅场景精心布置，年味十足，在包装上更是采用都市频道统一的红色包装，为节目增添一份更浓的喜庆气氛。
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