自制扣肉为何不香
扣肉,很多人都爱吃,但是自己做的扣肉却很难有饭馆里的那种味道?到底是肉选的不好,还是烹饪方法有问题?怎样才能做出好吃的扣肉?赤土扣肉第三代传人,教大伙儿做份好吃的扣肉。另外,扣肉打底材料配什么?又该如何处理这些材料?今晚《我们都是消费者》为您一一支招。
煮不烂的莲子
莲子是大伙平时煮粥、煲汤常用的食材,不过,你遇到过煮不烂的莲子吗?煮了半小时,莲子却依然硬邦邦的。这究竟是怎么回事?
消费特工 采摘草莓好去处
现在正是草莓上市的时节,不过草莓可是一种特别难保存的水果,要想吃到最新鲜的,一个好办法就是现摘现吃。那么,哪儿的草莓味道最好,价格最合适呢?如果想吃到各种花式草莓,又该到哪儿去找呢?今天的消费特工马上出发,面对冯阿姨的种种挑剔,看特工如何巧妙解决。
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