奇怪的出水粉肠
粉肠一挤大量出水,有何猫腻?蒜肠味道浓郁的背后,有何玄机?粉肠、蒜肠、这些天津老味酱货究竟是如何制作的?原料选材又有哪些讲究?肠子的颜色与何相关?挑粉肠、买蒜肠应该从哪辨别优劣好坏?
“爆筋”山芋为何更贵?
红薯,叫山芋更亲切,很多人都爱吃,因为吃山芋粗纤维又健康。我们一位观众就爱吃山芋,爱买山芋,但是总买山芋的她发现市场有一种山芋样子吓人,吃了几十年山芋都没见过这样的,而且价格还特别贵,6块钱一斤,到底好在哪呢?
肉质松散的小雪虾
烹饪小鱼小虾,很多天津人都很拿手,这个时节,市场上一种小虾,不仅味道鲜美,关键价格相当实惠,那就是雪虾。观众任女士在市场上买的小雪虾,买回家之后发现肉质比较糟。究竟是存放时间太长还是商家使用了什么非正常的保鲜手段呢?
消费特工换季冬鞋巧打理
天气渐渐回暖,大伙儿也都开始整理鞋柜,把冬天的鞋收起来,可是在收纳整理的过程中,难免遇到各种各样的问题,比如磨砂皮或者网面鞋脏了怎么洗?皮鞋有划痕还掉色怎么处理?鞋边泛黄还有救吗?到底换季整理各种鞋,有哪些小妙招呢?
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