| 肉质松散的小雪虾
烹饪小鱼小虾，这是天津人最拿手的，这个时节，市场上一种小虾，不仅味道鲜美，关键价格相当实惠，那就是雪虾。观众任女士在市场上买的小雪虾，买回家之后发现肉质比较糟。而市场上的雪虾价格不一，记者在市场上看到贵的雪虾卖到15块钱一斤，而且不是本地的品种。究竟是存放时间太长还是商家使用了什么非正常的保鲜手段呢？
不对劲的香椿苗
香椿苗，味道似香椿，价格却比香椿便宜不少，如果您好这口，绝对是个不错的选择。但是口感特别苦的香椿苗，您就得小心了，里面又有什么猫腻呢？刚开春，到底有没有长成的香椿芽呢，种植园里探究竟。好吃不贵的香椿苗又是如何生长的呢，记者带您探寻香椿苗和香椿芽的奥秘。
灰色汤汁牛肉面
大冬天，一碗热气腾腾的牛肉面，吃着那叫一个舒服。除了吃面，很多人也会把汤都喝掉，味道好，又暖身。但是您注意过牛肉面的汤都是什么颜色的吗？灰色的肉汤正常吗？一碗牛肉面的价格相差很多，这里面又有什么玄机呢？真材实料，慢火细工熬制的26年不断火的老汤，又是什么味道什么状态呢？
不“变胖”的胖大海
胖大海，大家都很熟悉，用来沏水能环节嗓子疼痛、干痒等症状。这个名字“胖大海”，大家也容易和它遇水能“变胖胀大”联系在一起。不过，久泡不开的胖大海您遇见过吗？泡不开的原因是什么？胖大海难道也有真有假？“变胖”体积不同又暗藏什么猫腻和健康隐患？
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