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《美食新气象》4月23日

http://www.tjtv.com.cn  2017-04-20 10:25

  雨生百谷,作为春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,有利于谷类农作物的生长。根据本草纲目,我们又会给大家推荐哪几种利好食材呢?绿茶非常适合这个季节饮用,除此之外,您知道它还可以入菜吗?黄山毛峰云雾虾,究竟是如何把绿茶的香气与虾仁的鲜美结合到一起的呢?海蜇在选择和处理上有不少讲究,徐大厨做的这道温拌海蜇为什么要多放醋呢?如何才能保证海蜇的口感呢?甘草是一味中药,可很多人不知道,它是药食同源,今天姜波就给大家做一道甘草木樨枣。到底如何把握甘草和枣的比例呢?糖桂花要在什么时候加才是最合适的呢?美食新气象告诉您答案。

稿源天津广播电视台——天视网 编辑:王铮
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