鱼翅，自古被列为海产八珍之一。我国自清朝，鱼翅就被列为御膳，它富含胶元蛋白，能益气开胃，又有预防骨骼老化、防骨刺等药用功效。鱼翅在今天虽已不是什么特别的稀罕物，但无论如何，鱼翅还是保持着它的贵气，在饮食文化中，它有着独特的地位。本期的“吃吃看”，小马和您一起聊聊有关“鱼翅”的话题。
播出时间：
首播 都市频道(T4) 12月5日(周二) 19:30
重播 都市频道(T4) 12月6日(周三) 11:00
都市频道(T4) 12月7日(周四) 00:30
