[专题]天津故事--讲述人文天津的真实故事

　　“糖堆儿”这个叫法，唯天津卫独有！

　　在北京，这种食品叫“冰糖葫芦”；可到了咱天津卫，就叫“糖堆儿“！最后一个字儿化音，音还往下坠，听着就那么利落嘎嘣脆！听着就那么解气！听着就那么“哏儿”……

　　100年前，咱天津卫出了个大名鼎鼎的“丁大少”糖堆儿。据说这位丁大少应该算是咱天津“糖堆儿业”的开山鼻祖，在“蘸糖堆儿卖糖堆儿这个技术领域”取得了相当骄人的成绩！您家里要是有七八十岁的老人儿，您不妨问问：“当年咱天津卫谁蘸的糖堆儿最有名啊？”您放心，10个老天津卫里头有9个会告诉您——这还问嘛？最有名的当然得数“丁大少”啦！

　　您想了解糖堆儿的来历吗？您想了解咱天津大糖堆儿里包含着的民俗文化吗？您想了解有关糖堆儿的奇闻轶事吗？欢迎您收看《天津故事》之《大糖堆儿的故事》。

　　首播：4月7日(周六)4月8日(周日)19：45

　　重播：4月9日(周一)4月10日(周二)21：10