·熟吃苹果好处多
我们一般都习惯生吃苹果，当我们要告诉您的是把苹果煮熟之后再吃，而且是把苹果与猪肉搭配在一起吃，相信一般人很少这样做，但它确实有很独特的功效。苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用，因此苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高。
下面向大家推荐几种猪肉的菜肴中加入苹果的做法：
1、苹果猪肉丸：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份，先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。这道菜味道鲜美清淡，适合老年人食用，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高。
2、苹果猪肉汤：原料是猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出，再和苹果一起加水用中火慢煲2～3小时，加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。
3、苹果煲猪肉：苹果两三个切成块，花生若干，桂圆肉若干放到水里煮，煮到水开后再放入带皮猪肉，煲一个小时左右就可以吃了。有清心润肺温胃的功效，特别是在干燥的天气喝，对皮肤有滋润的作用。
需要提醒大家的是烹制时，苹果应该洗净并去芯，因为皮上可能会残留农药，而苹果芯中含有毒素，所以一定要洗干净。
·想健康经常拍拍耳朵
拍耳朵对身体有益，天天坚持，好处不少。耳朵上分布有79个穴位。经常拍打耳朵，可刺激穴位，按摩经络，不仅能使耳膜保持良好功能，还能消除疲劳，清神醒脑，抗衰防老，另外还有促进血液循环，防止动脉硬化的功效。正确的拍打动作是，掌距约10~15厘米，每回拍打100次，注意不可用力过猛。 |
