5月11日《今日经济报道》节目报道了津城超市广泛开发自有品牌的情况。实际上作为零售商,超市多是把产品交与某些企业来代为生产。从流通领域伸向生产领域,有人把超市和生产企业在自有品牌上的合作看作是一场博弈,5月12日的节目中,我们就来看一看双方是如何博弈的?
既然是博弈,那双方自然都想获胜。超市选择企业为自己生产自有品牌产品,为的是降低成本提高利润;而企业甘愿为超市提供加工服务也有自己的考虑。记者了解到,一般知名度高的大型企业是不愿意为超市生产自有品牌产品的,而一些中小企业则把加工自有品牌产品当作是企业发展的一条新出路。
天立独流老醋是天津家喻户晓的品牌,目前天立正在为家世界和乐购生产超市自有品牌的老醋。天立企业的负责人告诉记者,原来他们跟超市的合作只是购销关系,这种关系带给企业很大的压力。
(采访)
天津市天立独流老醋股份有限公司董事长张殿瑛:当时我们的费用非常高,进店费、条码费佣金店庆等。
在与超市进行合作以后,不仅这些费用全免了,而且超市还把这些产品放到了最佳的位置,目前天立为超市加工的自有品牌产品的销量占到了产品总销量的20%左右。
(采访)
天津市天立独流老醋股份有限公司董事长张殿瑛:超市有强大的流通渠道,像家乐在东北、西北等都有分店,我们借此走向全国。
其实天立做超市自有品牌还是有条件的,就是在贴上超市的品牌后还保留了自己的名字,比如叫乐购天立老醋。可是并不是所有为超市加工的企业都能保留自己的品牌,事实上,超市自有品牌的生产除了给这些生产企业带来了商机之外,也给他们带来了新的烦恼。
很多企业的负责人告诉记者,贴牌生产商充当的是一个加工者的身份,没有自主权,产品的设计、规格甚至品质都要受零售商的管理。产品质量好是超市自有品牌的成功,如果出了问题,生产商则同样要承担责任,荣誉独享、风险共担让生产企业压力剧增。除此之外,生产企业还有更进一步的担心,如果完全成为加工企业,还将面临失去自己品牌的尴尬境地。
实际上,上游众多制造厂商对超市自有品牌发展的敏感是显而易见的,这同样是一个博弈的开始。比如一些生产商担心“家乐福牌”会对现有超市的同种类品牌造成冲击。不过据了解,“家乐福牌”商品对品牌主导者的市场份额影响并不大,如宁夏夏进乳业公司代加工的“家乐福牌”在消费者心目中的认知度虽尚不如蒙牛、光明、海河等品牌。
(采访)
海河乳业销售负责人:目前他们的牛奶还没有影响到海河的销量。
不过这些自有品牌对市场认知度低的品牌影响还是很大。手握销售渠道的超市甚至删除了很多这样的品牌以便为自有品牌扩张腾出空间。
今后,随着商品的集中度越来越高,商品品种总量将大大减少,而自有品牌种类将进一步增加。这将意味着更多的实力较弱的经销商与生产商要退出舞台,一场流通领域的淘汰赛即将开始。 |