在啤酒节上亮相的不仅是各个品牌的啤酒，还有很多啤酒之外的小吃也得到了展示的机会。在7月17日举行的啤酒节家庭厨艺大赛中，就有几十个家庭集体展示了自己的精彩厨艺。最值得关注的是，通过大赛的展示，有的祖传家庭厨艺还找到了新的发展机会。

　　在当天的家庭厨艺大赛中，北辰区王金星制作的王记糕干获得了面点小吃的第一名。就是这个第一名给这个祖传的王记糕干带来了新的发展机遇，入口绵软、馅甜面香的王记糕干引起了主办比赛的几个餐饮企业的注意。

　　(采访)老王记糕干总店总经理 王金星：其中有一些企业和我们有了合作意向，把我们的糕干做大做强。

　　言语中，记者能够感受到老王的喜悦，他跟记者说，这可是解决了他的燃眉之急。王金星夫妻俩下岗以后，操起了这个祖传手艺，开了糕干店，由于糕干好吃，很受附近人的欢迎，每天做出3000多块，还总是供不应求。于是他们想扩大自己的生意，但这对于两个下岗职工来说可不是容易的事儿。

　　(采访)老王记糕干总店总经理 王金星：凭我自己的能力确实有困难，技术问题不大但是资金不足，经营理念也不完善。

　　王金星告诉我们，目前已经有合作意向的这个餐饮企业准备到他的店里考察一下，一旦建立合作关系，他们的糕干店就可以拓展到几十家，这个祖传的手艺也能够让更多市民享受到糕干美食了。

　　在当天的大赛中，除了王记糕干外，无绳五角粽子、糯米烧麦等独具特色的家庭小吃也都引起了很多餐饮企业的注意，他们准备将这些小吃引到店里，作为自己的特色产品加以推广。