近日，英国伦敦正在举行一场别开生面的美食节，活动中不仅有近些年在英国颇受欢迎的亚洲美食，而且更加突出了亚洲美食与英国文化的结合。
本次英国美食节为期两周，其中一个重点就是推介季节性的美食。比如在这家参加美食节的餐馆里，“美索”布丁深受顾客欢迎，而这道源于南亚地区的传统美食，里面却裹上了地道的英国“约克公爵”马铃薯，让食客们体味到了浓浓的英国味道。这家餐馆也提供传统的英国美食，比如烤牛肉，但是却加入了一点儿亚洲的口味。
本次美食节还注重交流烹饪技巧。随着现代生活节奏的加快，很多烹饪方法都渐渐被人们遗忘了，快餐成了都市人生活中的主角。而这家餐馆就致力于向人们展示，和快餐相比，亚洲美食可要健康得多了。
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