提起蜘蛛、蝎子、臭虫的名字,不少人吓得汗毛都竖起来了。不过南非人偏偏不怕这些昆虫,而且他们还举办了一个昆虫节,提倡人们食用昆虫。
日前,一年一度的昆虫节在南非约翰内斯堡如期开幕。既然是昆虫节,不妨用昆虫做装饰。节日期间还有许多有趣的活动,其中最受欢迎的就是蟑螂赛跑。
昆虫节的重头戏就是吃昆虫。要想吃下这些白蚁巧克力、臭虫比萨,还是需要一定的勇气。虽然有些心理障碍,但是吃下去的人都说味道不错。营养学家介绍,比起肉类,昆虫含有更高的蛋白质,是一种非常健康的食物。