合理的政策对于生产生活都会产生重要的影响。眼下立冬刚过，按照老例儿，正是北方储存大白菜的时候，虽然现在市场上蔬菜的品种越来越丰富了，但大白菜仍是北方人冬季餐桌上的佳肴。在咱们天津，武清区产的白菜可是赫赫有名，于是当地政府就因势利导，通过各种政策引导农民利用种植白菜增产增收。
胡刚林是一位普通的蔬菜经销商，这两天他不停的奔走在天津市区和武清区之间，因为他要趁着白菜上市的时机，多收购些市场颇受欢迎的武清特产——青麻叶大白菜。
(采访)蔬菜经销商胡刚林
胡刚林说的武清大白菜其实就是青麻叶大白菜，这是一种在天津已有三、四百年种植历史的传统蔬菜，因为它的叶面颜色鲜绿、并且皱缩成核桃纹一样，所以被人们习惯的称为青麻叶。这种大白菜不仅因为纤维少、菜质脆嫩、味道鲜美受到人们的欢迎，而且它还含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素等营养物质，并且比较容易储存，所以一直以来就是天津及周边城市的主要冬储蔬菜。如今，武清区的农民在种植传统青麻叶大白菜的基础上不仅引进了一些优势品种，还在区里农业局的指导下建立起很多优质绿色蔬菜基地。
(采访)武清区农业局蔬菜科曹强
据了解，今年武清区全区的白菜种植面积超过了7万亩、产量超过了2.45亿公斤。而目前在全市，大白菜的种植面积已经超过了20万亩，除了供应周边的城市以外，还通过一些龙头企业把绿色蔬菜基地的白菜出口到东南亚和港澳市场，预计今年商品菜出口可以达到3万吨以上，创汇500多万美元，成为天津出口创惠的主要蔬菜。另外，一些适合夏季种植的反季节白菜品种也在试验当中，这些白菜品种和普通的秋季白菜品种不同，可以在最高气温35℃条件下正常生长。目前已经在全市部分地区推广5万多亩，农民由此带来的收入达到了1亿多元。 |
