您听说过，水果也分“公母”吗，公的酸，母的甜，不知道什么时候，这市面上开始流行这种说法。那么水果到底分不分“公母”呢？这种说法科学吗？

　　现在挑选水果的方法多种多样，你瞧这位大娘说起来可是头头是道。

　　(采访)市民：这个底部有明显小圆圈的，就是母橘子，比较甜。

　　在另外一个市场的水果摊上，脐橙也被分出了公母。

　　(同期)水果摊摊主：像这种脐大的就是母的，小的就是公的，母的甜。

　　记者又随意询问了几家水果摊的摊主，经营者都很热情的向记者介绍起如何挑选“母”水果的经验。看来水果公母之说如今还真有一定的市场基础。价钱一样，又能买到甜的母水果，对于消费者而言何乐而不为。

　　(采访)市民

　　难道水果甜与不甜还真的跟公母有关？随后记者就这一问题咨询了农科院的相关专家。

　　(采访)天津市农科院土壤肥料研究所高级农艺师 孙长载：跟营养有关系。

　　原来水果公母之说纯属忽悠人，那挑选水果有没有真正的窍门呢？

　　专家说，选橘子可以看表皮，手摸上去的感觉细腻说明皮薄、且水分多；如果拿着比较硬且粗的，就是皮厚的，且水分已流失，存放的时间过长，口感较差。而苹果好吃与否主要表现在果蒂上，一般果蒂较大者，口感相对甘美爽口，而且汁多皮薄。果蒂小的苹果，口感发酸涩。