《今日观察》细数春节的记忆

　　导视1：年画、吊钱、炮仗、磕头、凭票、排队、发白面、蒸年糕、点压岁，儿时的记忆，过年的回味。本期观察邀您一道开启《春节的记忆》品一品久违的年味。

　　主持人：大家好，现在是《今日观察》，我是刘力，在这儿给您拜年了，祝您。。。哎呀，现在这祝福的话是太多了，干脆，您今年收到的所有祝福话，我都给您加一份得啦。。。再过几个小时啊，我们就要迎来农历的猪年啦，咱编辑们一合计啊，大过年的，咱也别在演播室里正襟危坐的，您看着也累不是，今儿啊，咱就到咱天津年味最浓的地方做节目。这位说了，大过年的，你就这么空着手给大伙拜年啊，那哪能啊。今儿呢，除了吉祥话之外，我还要送您一份大礼，叫做“时光穿梭机”，一会儿啊，我们就跟您一块，坐着这时光机器，回到20年前，40年前，去寻找春节的记忆……哎，那边过来几位大爷大妈，咱们去问问，他们记忆中过去的春节是什么样的。

　　(采访)

　　市民：60年代买嘛都凭票，买面、买肉、买布……
　　市民：那前儿过年就喝瓶高梁酒，6点钟就去副食店排队了。
　　市民：年二十八就发好面了，蒸年糕、蒸馒头，还都要打红点儿的。

　　骆阿姨家过年短片：

　　同期：奶奶，我要吃饺子……

　　　　　等会儿，饺子就熟了啊，先外边玩去……

　　解说：时光如水，生命如歌，转眼就来到了一九六几年。我们的主人公骆阿姨一家，住在南开区的三间老平房里。虽说日子过得紧巴了点儿，可到了过年也是丝毫马虎不得，做新衣、办年货、做卫生，过年的时候，一家人还是要好好的忙活几天。

　　小片：做卫生、贴吊钱、贴年画

　　(采访)

　　市民：那时候过年有件新衣裳就不错了。
　　市民：能穿上件条绒棉袄那可不得了。
　　市民：什么都缺，米、面、油、糖都限量供应，当时我记得很清楚，过年每个孩子就2颗水果糖。

　　解说：过去可不像现在食品丰富，什么零食都能买到，所以一到过年，家家户户都把洋炉子搬到院子里，开始炒干货，什么花生啊瓜子啊，噼里啪啦炒一通，用现在时髦的话说，那叫零食DIY啊。

　　同期：火你再捅捅……把松子拿过来……

　　解说：虽说东西是少点，可那个年代，都是凭本凭票买东西，大家的工资也差不多，平时吃不着的过年就能解解馋，这年过得啊到也有滋有味。

　　同期：老大，买点面去，给你粮本……

　　　　　老大，买点煤去，给你煤本……

　　解说：那个时候，邻里的关系是相当的融洽啊，李婶家的活多忙不过来，张姨家的大小子帮着干点，三姥姥家的房，隔壁二伯给扫了，那是“远亲不如近邻”，“近邻不如不如对门”。

　　同期：三儿，端碗饺子，给咱家房后的张婶送过去。

　　　　　二丫，一会把咱剩的面票给胡同里蔡姥姥送去……

　　解说：60年代，春节就是大伙一年的盼头，有新衣服穿，还有好吃的解解谗，从腊月二十几开始，每家的主妇们就忙活着作饭，蒸枣塔、蒸馒头、蒸刺猬，炖肉、买酒，东西虽少，可心里头那个高兴劲就甭提啦。

　　同期：别光吃饺子，就点窝头……饺子每人几个啊，就半个窝头啊？

　　60年代的春节帐本：

　　年夜饭菜单：窝头、饺子、凉拌白菜心、炒鸡蛋、松花、香干
　　过年花费：20元
　　过年娱乐：放炮、打灯笼、抖空竹

　　主持人：说到这儿，五几年出生的人也许还有点印象，小时候，也就是六几年的春节，院子里一大群孩子放炮，不舍得整个放，就把一长串儿的红皮儿鞭炮拆开来，一个个地掰开了放；为了几块水果糖，给长辈磕头磕得个头昏眼花。到了晚上，也不闲着，打着灯笼，满胡同找小伙伴，乱跑疯玩儿啊……正是这些点滴，串起了那个时代的年气儿，正如那冰糖葫芦一样――“酸里面裹着甜”。