与价格持续走低的蔬菜水果相比,现在市场上的水产品价格波动比较大。批发市场的海鲜一直在涨价,估计到7、8月份才会逐渐回落。不过在超市里销售的人们常吃的水产品价格基本上保持不变。
天刚蒙蒙亮,王顶堤水产批发市场就已经是一片忙碌了,不少零售商一大早就开着车来上货,瞧这螃蟹,再看这鱼,真够鲜亮的。不过,记者从批发市场了解到,这段时间,从淡水鱼虾到海鲜,各种水产品的价格上都有不同程度的上涨,像鲈鱼现在是四元钱一斤,五一期间可能会涨到五块钱一斤,螃蟹的涨幅要更大一些。
(采访)水产批发商:现在像这种圆脐蟹,今天就已经是七八十块钱,五一期间可能更贵,好的有可能卖到一百零五。
据批发商介绍,由于现在还处于禁湖期,市面上的水产品数量供应有限,再加上五一期间各大酒店、宾馆对海鲜的需求量比以往要多的多,所以五一前,市场上的水产品因为供应紧张,造成了价格上涨。不过,批发市场主要供应的客户是酒店饭馆,市民买鱼虾一般还是会去超市和农贸市场。随后,记者又走访了一些超市,发现这里的水产品价格比较平稳,市民常吃的黄花鱼、比目鱼、鲜贝、冻虾仁等产品,在五一期间价格基本不变。有些超市还会选择单价比较高的水产品进行促销。 |