张大爷告诉我们，咱们中国人玩虫从唐朝就已经开始了，到宋朝就已经有专门的研究和书籍了。根据颜色和品相，蛐蛐可以分为6大类170多个品种。其中紫色、黄色和青色虫多为优良品种，而以青虫类为上品。

　　挑选蛐蛐最重要的是查看它的品相。品相也就是蛐蛐的外貌模样，包括，头、须、牙、翅、腿等方面。从品相中就可以看出蛐蛐的斗性是否强烈，体格是否强健。其中最为关键的的部分就是牙和斗线。牙是蛐蛐战斗时所用的武器，牙的软硬程度和开合速度对比赛的胜负至关重要。张大爷告诉我们，分辨牙的优劣要从颜色上来观察。最好的是“墨牙”。色如乌金，黑而发亮方为上品。牙是蛐蛐的武器，斗线表现蛐蛐的性格。斗线俗称顶线或麻路。斗线细、直、清晰、不凌乱的蛐蛐性猛好斗。

　　通过听蛐蛐的叫声也能判断它的优劣。好蛐蛐叫声短促，洪亮刚强，间隔时间也比较长，有时二三十分钟才鸣叫一次。张大爷最后告诉我们，蛐蛐品质的优劣和它生长的环境有很大关系。宋代的《秋壑促织论》说“出于草土者，其身则软；出于砖石者，其体则刚；生于涉草瘠土砖石深坑向阳之地，其性劣。”山东省的乐陵、宁津等地就以盛产体壮好斗的蛐蛐而闻名。