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| 大米、面粉、韭菜、苹果，这些您吃得放心吗？ |
民以食为天，但是随着2006年中“苏丹红鸭蛋”、“孔雀石绿”、“福寿螺”、“问题多宝鱼”等食品安全事件的频发，使得人们在感叹餐桌越发丰富的同时，对吃也越加犹豫起来。在“3·15国际消费者权益日”前夕，结合老百姓最关心的餐桌安全话题，《今日观察》特别进行了一次“食品安全试验”，一同关注“您吃得放心吗”。
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| 超市食品检验 |
节目中编导匠心独用，选取了市民身边常用的几种商品进行了一次“食品安全试验”。记者同时出发兵分三路，分别在超市、社区蔬菜市场、路边摊点选则了大米、面粉、韭菜、苹果四种生活中常见的食品作为样本，送到权威检测部门进行检测。从选取样本到送检环节再到公布检验结果，整个过程全面、清晰地呈现在观众面前。其间三路记者还分别对超市、社区蔬菜市场以及路边摊点进货渠道进行了深入调查，配合暗访等方式让观众对以上三地进货渠道有了直观的比较。节目最后，记者特地走访了天津市质量技术监督局、天津市农业局蔬菜管理处等相关领导，就广大市民时刻关心的全市农产安全以及产品生产企业的监督管理等问题做了明确回答，三管齐下让电视观众真正做到买着安全，吃着放心。
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| 食品安全检验 |
本期《今日观察》播出之后，许多观众通过热线电话和短信的方式表达了对“食品安全试验”的充分肯定。节目从百姓生活细微小处着眼，经过深入挖掘，以小见大，将社会热点话题与百姓实际生活紧密结合起来，服务百姓生活。
敬请关注天视一套每周六18:00首播的《今日观察》；重播：周六19:35、23:35 ，周日07:25 ，周一12:00。 |
