一句“三全凌汤圆,味美香甜甜”的广告语,让速冻食品开始走入了中国百姓生活,也随之引发了一场餐桌上的“革命”。作为中国第一个速冻汤圆和速冻粽子的发明者,陈泽民开创的速冻食品如今已成长为一个庞大且日趋成熟的产业。现年64岁的他率领着中国速冻食品行业最大的企业——三全集团,实现了年销售额近20个亿的惊人业绩。让人意想不到的是,这位中国速冻食品的创始人,却有着30年外科医生的职业生涯。4月1日(周日)22:30首播的《时代智商》带您结识三全食品股份有限公司董事长陈泽民,一同倾听他创业成功背后那不为人所知的真实故事。
1.5万元起家的创业故事
告别了近30年外科医生的工作,告别了让外人羡慕的医院副院长的头衔,已是天命之年的陈泽民选择了下海经商。1989年,陈泽民和爱人借了1.5万元办起了“三全冷饮部”,专门经营软质冰淇淋。1990年冬季,陈泽民出差到哈尔滨,受到当地人启发,他发现冷冻可以从根本上解决长时间保鲜的难题,打破季节限制,常年生产常年销售。历经多次试验之后,陈泽民终于在3个月后构筑了一个冷冻食品的完整技术链条,做汤圆的手艺加上东北冻饺子的习俗,陈泽民发明出了速冻汤圆。从外科医生到速冻汤圆的发明者,陈泽民无意中开创了中国速冻食品产业。而今面对陈泽民拥有的辉煌与成就,人们不禁还是要问,究竟是什么样的动力让这位年过半百的院长当初毅然选择了一切从零开始?
市场竞争遭遇对手PK
发明出市场上独一无二的速冻产品,成功的大门向陈泽民敞开了。在最初这个完全没有竞争对手的空白市场,陈泽民在快乐地体验着“皇帝女儿不愁嫁”的好日子。然而好景不长,接下来大量的模仿者和竞争者开始涌现。作为探路者,陈泽民使郑州成了速冻企业的大本营,最多时,郑州曾同时拥有36家速冻企业。在如此众多的竞争对手中,陈泽民和他的三全却深感了来自于其中一家企业不小的压力,这家企业还曾经雄心勃勃地对外宣称“要在三年之内要超过三全”。这家企业究竟是谁呢?而面对对手的竞争压力以及外界传得沸沸扬扬的“食泽民生”这四个字,陈泽民自己又会作出何种解读呢?
敬请关注4月1日(周日)22:30首播的《时代智商》,与您分享陈泽民卖汤圆背后的故事。重播4月2日(周一)08:00、13:20。 |