主持人:以前,人们到市场上买东西的时候总能听到清脆、悠扬的叫卖声儿。这叫卖声儿不但勾起了人们消费的欲望,而且从中还能了解到一个地方的市井文化、风土人情。如今,生活中听不到这些亲切的声音了,有人就觉得可惜。于是就开始了收集这些叫卖声的工作。
标题:津味“叫卖”记录城市记忆
同期:杏仁茶哩个真好喝,青丝玫瑰白糖搁的多,快来哩个买来嗨呀,不买我就走了……”
画面:这悠扬的老天津卫叫卖声来自红桥区利民里居民韩冬的口中。作为天津市作家协会会员,他经过30年的资料收集,掌握了320余种老天津卫的叫卖方式,并能模仿出来。
采访韩冬:我在搜集叫卖的时候才知道,作为本土文化的一部分,其实天津文化和海派文化、京派文化相比丝毫不弱,所以必须下大力气整理出来,展示给人们看天津雄厚的物质、文化遗产,而且能把它延续下去,也能够昭示一个时代变迁的印痕,反映时代进步的轨迹。
画面:目前,他已做好准备,将这些传统叫卖方式编辑成书,填补天津民俗史上的空白,并将为津味儿叫卖申请非物质文化遗产。尤其令他欣慰的是,5岁的小孙子在他的教导下,已经开始学习模仿这些叫卖声了。可见,老人教给孩子的是“叫卖”,传达的却是浓浓的爱乡之情。
主持人:韩冬对“叫卖”这种非物质遗产的保护,不仅是留下了一座城市的记忆,而且也是留住了我们心底对故乡的那份依恋。希望不仅是他的小孙子,更多的人都能帮他传承这宝贵的民俗文化。