| 以前做买卖的生意人，都要靠叫卖，来招揽生意。可现在我们已经很少听到这些叫卖声了。咱们天津有位老人，就搜集了大量的素材，而且还为这些叫卖，配上了生动的图画。
(采访)天津老叫卖搜集人韩冬：卖杏仁茶的，杏仁茶真好喝，青丝玫瑰白糖搁的多。下面这是卖炸山芋片的，嘎嘣嘎嘣脆、嘎嘣嘎嘣甜，嘎嘣嘎嘣不甜不脆不要钱。
您听，这抑扬顿挫的叫卖声，是不是感觉离我们已经很遥远了。眼前这位就是咱天津老叫卖的搜集爱好者韩冬老人。他用了40多年的时间，总共搜集了1300多种天津老叫卖的素材，其中有不少甚至早已消亡了。为了不让这种口传文化消亡，韩冬老人还特意为这些叫卖，配上了生动的图画。
(采访)天津老叫卖搜集人韩冬：所谓口传文化，就是你几乎无法给后人再现，我只有用我的地域文化知识走访老人或翻阅历史资料，用图画的形式复原它的原生态状貌。
您瞧这，摆满桌子的各种图画，就是韩冬老人花了近8年时间，亲手画出来的，总共有800多幅，摞起来能有半米多高。您瞧，这卖灯笼、拨浪鼓、擀面杖的，现在倒是还常能见到。可这窗户纸，应该已经没人用了吧！还有这种卖石板缸盖的，早些时候家家户户用水缸，这石板缸盖，可是个常见的生活用品。而现在，自来水早就通到了家家户户，这石板缸盖的叫卖也就慢慢消失了。随着时代的发展，多数老行当已经被人们逐渐遗忘了。如今，这种反映传统市井商业文化的天津老叫卖，被列入了红桥区非物质文化遗产名录。
(采访)天津老叫卖搜集人韩冬：第一，它受地方戏曲曲艺的影响；第二，它受天津地方方言的影响；第三是地域文化、人文精神，天津人豪爽性格的反映。
韩冬告诉记者，一般如果没有特殊情况，他平均一天能画出两三幅，这样，再经过一两年的时间，他就能完成手头1300段老叫卖的配图，届时，大家就能够更直观的了解到天津传统的商业形态了。
|
