最近一段时间,受天气变冷和运输等因素影响,北方一些城市蔬菜价格普遍有所上涨。记者12月13日从天津市红旗农贸批发市场了解到,进入12月份,我市大部分蔬菜价格与11相比也有5%到10%的涨幅。
记者从红旗农贸批发市场了解到,市场上大部分蔬菜价格均有小幅上扬,和前一段时间相比,蔬菜上市量和成交量也下降了30%左右。其中大白菜价格已由上周最高的每公斤6毛8涨到了现在的8毛,青椒批发价格最高达到了每公斤2块4。另外,西红柿、黄瓜、茄子等常见菜也有不同程度的涨幅。
(采访)天津市红旗农贸综合批发市场有限公司总经理徐茂路:进入12月份,蔬菜价格比上个月上涨了5%,有些品种涨到了10%,土豆、大葱价格涨的多,上涨了10%到15%。
受季节因素影响,每年冬季来临北方蔬菜价格都会上涨,但今年的涨幅度要高于往年。化肥、农药、人工成本等因素都成了蔬菜价格上涨的动因。另外进入11月份,成品油涨价,来自东北、南方市场的蔬菜运输成本增加,再加上一些地方的恶劣天气也加剧了蔬菜供应的难度。
随着元旦和春节的来临,市场需求量猛增,反季节蔬菜、贮存蔬菜、周边菜、南方菜等交替上市,蔬菜的市场价格波动频率将会加快。如果再加上天气变化影响运输环节,菜价上涨的压力还会有所增加。 |