年底白酒市场开始变得热闹起来。1月中旬,贵州茅台宣布将出厂价格上调20%,几天后又传出“限价令”,要求春节期间,53度茅台酒的批发价格不能超过600元,零售价格不得超过700元,1月18号前必须下调到规定的限价水平。眼下,市场上的茅台价格真的“降温”了吗?
记者连续调查了几家超市和烟酒销售店,发现茅台价格参差不齐。高调限价的53度茅台酒普遍都在700元以上,有的甚至卖到了750元。销售人员说,他们并没有接到茅台集团的“最高限价令”。
(同期)烟酒专卖店销售人员:现在茅台都涨价了。我这都是之前的存货。
那么,直接受茅台集团管理的专卖店情况如何呢?记者走进一家专卖店,发现这里的价格倒是挺规矩。53度飞天茅台酒标价689元,刚好押着最高限价。不过,当记者提出购买时,销售人员的回答却多少让人有些意外。
(同期)茅台专卖店销售人员:想买也没货,不让我们一次卖太多。
销售人员说,他们店里目前只剩下柜台上这12瓶53度飞天茅台了。而且,货一直供应不上。这些卖完就完了,不知道什么时候才能有货。
(同期)茅台专卖店销售人员:南方下雪,窖藏也不够。
与限价酒的供应紧张相比,记者发现,不在限价之列的礼盒装茅台年份酒倒是货源充足。面对顾客,他们也极力的推销这些茅台酒,或者五粮液、水井坊等。而这些酒在年前都加入了涨价大军。
一年内价格翻番 涨价后茅台匆忙限价为哪般?
其实,在这轮白酒涨价的风波中,茅台是个很有意思的例子。它是先涨价,然后又马上提出了限价。涨涨停停,茅台的这一串动作有点让人眼花缭乱。
其实从2007年开始,茅台酒已经开上了涨价的“快车道”。07年3月1号,茅台平均提高出厂价12%。2008年1月11号,茅台再次将出厂价平均提高20%。不到一年时间,出厂价平均提高了32%。终端市场,一年以来也8次提价,每瓶53度茅台的零售价已从2007年初的400元,涨到了眼下的近800元。
就在08年年初这次提价时,茅台董事长袁仁国说,茅台提价涉及众多股东的利益,可以为国家提供更多税收。而在5天后出台限价令时,袁仁国又一再强调,茅台将制定相应的奖惩制度,确保落实。提价之后又紧急限价,看起来茅台的做法有些让人摸不着头脑。但既往有迹可循的是,早在2007年3月,贵州茅台总经理乔洪在透露茅台酒将按淡旺季实行市场限价销售时表示,茅台的经销环节已经留有较大利润空间,如果不限价,不仅会损害消费者的利益,还会影响企业品牌形象,造成消费者的反感和部分消费者的转向。
(电话采访)茅台集团天津区域经理李明彦:我们主要是为了消费者考虑,春节前供不应求,防止哄抬物价。
茅台限价难抑涨价之痛 市场期待价格回归
业内人士分析认为,茅台的这次限价更像是在表明一种姿态。1月15号起,国家发改委宣布启动临时价格干预措施,12家企业被要求提价申报。虽然白酒未被列入这次临时价格干预之中,但是茅台突然在第二天宣布零售环节限价,不应该只是巧合。
从目前情况来看,茅台每次提价后,总会带动一轮酒价的上涨。以这次为例,就在茅台宣布涨价的第三天,部分经销商也将五粮液的价格上调了50元。虽然目前尚不能证实五粮液、剑南春等公司的官方反应,不过白酒经销商的跟进提价已成事实。
(采访)南开大学商学院市场营销系教授李桂华:茅台和其他酒有一定的比价,茅台的上涨,自然会带动其他酒的上涨。
所以,在价格敏感期,茅台的限价做法既是表明一种姿态,也是一种策略,避免“领涨”之嫌。但是,厂家限价并没有起到实际效果,原因就在于,目前白酒市场上,定价权并不完全掌握在厂家手中。而且除了定点专卖之外,厂家对经销商形不成直接的管理,所以限价根本无从谈起。
(电话采访)茅台集团天津区域经理李明彦:我们只对专卖店进行约束,商场超市卖高价,我们也管不了啊。
从现实情况来看,限价反而造成了部分专卖店的惜售,让本已紧张的市场供应“雪上加霜”,在一定程度上推高了茅台酒的市场价格。而且,一家企业单枪匹马的限价,并不能完全实现价格的理性回归。
(采访)南开大学商学院市场营销系教授李桂华:价格形成应该市场说了算,但是必须有个前提,那就是要有销售固定的市场和人群。但是目前来看,我国的白酒市场尤其是高档酒市场这个市场还不稳定,所以导致厂家定价缺乏参考。
记者孙磊:不管是零售商,还是生产企业,跟风涨价看似紧跟市场节奏,实则显示出了定价体系的不完善。从这轮茅台涨价又限价的风波中,我们可以看到,限价不只是一两个大企业的责任,它牵扯到运输、零售等各个环节。定价体系的逐渐成熟再加上各个环节的自律,才能让整个市场价格实现理性回归。 |