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| 水饺皇后——臧姑娘 |
一个跨国寻夫的单亲母亲，一个为了生存摆摊卖水饺的街头小贩。从流落香港衣食无着的青岛姑娘到名震亚洲的“水饺皇后”，她缔造了一个“跨国品牌”的奇迹。
这个孤苦无依的弱女子，为何能靠卖小小的水饺卖成亿万富翁，发迹的背后有着哪些不为人知的故事，《时代智商》栏目组远赴香港，主持人杨帆带您走进湾仔码头，在疾风骤雨中，聆听她的水饺神话，感受她的风雨人生。
这个故事的主人公叫臧健和，1945年出生于山东青岛，1977年遭遇婚姻失败，带着两个幼女到香港谋生，白手起家创造了香港水饺第一品牌——湾仔码头， 1999年臧健和获香港首届女企业家奖， 2000年在威尼斯获第四届世界女企业家奖。本期《时代智商》为您讲述她的创业故事。
首播：天视一套 6月29日(周日)19:30，重播：天视一套 6月30日(周一)00:20，13:30。
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