一年之计在于春,春茶是一年中品质最好的茶。而年初的一场大雪,使今年的春茶比往年晚了一个月才陆续上市,市场行情更是水涨船高了。4月中旬在杭州举办的2008西湖龙井开茶节上,一斤西湖龙井就卖出了25万元的天价,而买主就是咱们天津人。4月15日天价茶现身了,接下来我们就一起去见识见识这25万元一斤的龙井。
(现场)记者王晓琨:喜欢茶叶的观众现在可能都特别地羡慕我,现在我手里拿着的这盒茶叶就是这次卖出天价的西湖龙井茶。这样一盒是一两,它的拍卖价格是两万五千元,那么十盒一斤的价格就是二十五万元,真正是茶叶卖出了黄金价。我们都知道一斤茶叶大概有四万个芽头,那么这四万个芽头卖上了二十五万块钱的话,也就是说这样一个芽头就卖上了六块钱。
(采访)御品轩茶超市总经理张津生:按照每年的市场价格来说,正宗西湖龙井的头采茶,而且加过精制的,六七千块钱,八千块钱左右一斤的都有,至于这一罐茶值多少钱,我觉得不好用价格来衡量,因为它确实很珍贵。您当时拍卖的时候最开始心理价位是多少?一般我的心理价位不会超过15万,但是当时竞拍有一个要价过程,作为我来说,我是想拿到这个东西。
张津生告诉记者,这一斤的西湖龙井堪称顶级茶王,首先,它的鲜叶全部采自千年老茶树的新芽。由于资源非常稀缺,所以炒制出来的茶,一向就和茅台酒、中华烟齐名,身价昂贵。另外,这些茶叶,是由历届炒茶冠军分别炒制后,评比出来品质最好的茶叶,业内称之为“王中王茶”。
(采访)御品轩茶超市总经理张津生:(这么贵的茶叶,您打算怎么处置呢?)有一罐要作为我们企业发展的纪录,永久保存;另外一个我也在联系有关的部门,捐献给慈善机构;还有就是我们可能要推向市场销售。(这么贵的茶您打算卖多少钱呢?)因为25万是拍卖价,另外还有其它的许多是必需的,比如说上税、运输、保存,还有一些其它的费用,我们想定价在4万5万之间一两。
国际茶叶市场:拍卖成为交易主流方式
在我们印象中,都是那些昂贵的商品才进行拍卖,其实国际上,茶叶拍卖早就不仅限于珍贵品种,已经成为一种大众交易方式。
早在1839年,英国伦敦就出现了世界上首次茶叶拍卖活动,如今,世界茶叶主产国基本上都已经建立起了完善的茶叶拍卖市场。以印度为例,它的茶叶产业发展虽然只有200多年,但已经形成了比较成熟的市场交易机制。拍卖,就是印度销售茶叶的主要方式,基本程序为:首先,茶园把要拍卖的茶叶运到拍卖市场的仓库中,然后拍卖行把茶叶逐个登记编号,评定等级,制成货单。同时取出部分样品,和货单一起提供给买家。随后在规定时间内,竞买者来到拍卖大厅,拍卖师按货单编号顺序叫卖。成交后,买主在14天内付款取货。卖家需向拍卖行交货价1%的服务费,买主则不分茶叶贵贱,按每100千克付5卢比服务费。
目前,印度有权组织茶叶拍卖的公司总共有12家,印度政府规定,茶园生产的茶叶,70%要进入拍卖市场。国外买家和国内零售商一般都从拍卖市场进货。 |