蝴蝶兰,这个来源自热带雨林的花卉,在国内一度被称作是花卉中的贵族,不过现在在咱们天津,蝴蝶兰已经越来越多地走进了普通人家里,一些专门种植蝴蝶兰的企业也越来越多,一个颇具规模的产业逐渐形成。
虽然已经过了蝴蝶兰上市的最佳时节,但是在东丽区的一个花卉温室里,我们依然见到了千万株蝴蝶兰竞相绽放的画面。经营这几间温室的,就是这位王广树,他在花卉行业已经摸爬滚打了近10年。2002年初,第一次见到蝴蝶兰的他一下子就爱上了这种来自热带雨林的花卉。
(采访)东方花卉苗木有限公司经理王广树:02年我负责花卉销售,被这种花的千姿百态一下就迷住了,品种非常丰富,颜色也非常丰富,好花不常开,他的花期有两三个月的时间,非常了不起。
不过在当时,国内专门种植蝴蝶兰的企业还不多,蝴蝶兰可以说是花卉中的极品,每株的价格至少要五六十块钱。虽然价格贵,但需求量并不少,看到了这其中隐藏的商机,王广树也尝试着引进了一些种苗。不过,一开始种植过程可是没那么顺利。作为来自热带雨林的花卉,引进的蝴蝶兰虽然已经进行了几轮改良,但是对于温度湿度乃至光照的要求仍比较高,像温度需要常年保持在25度左右,光照每天需要至少10小时。而且蝴蝶兰的生长周期非常长,需要至少一年半的时间,一开始控制花期也非常困难。
(采访)东方花卉苗木有限公司经理王广树:过年时期是我们花期的销售旺季,如何在过年期间把我们的花最漂亮的展现给大家,是我们最重要的课题,牵扯到一个催花时机和控花问题,最早的时候,有的时候是花开早了,第二年的时候,花开晚了。
最初几年王广树他们经常会错过销售旺季,而一旦错过了最佳的销售机会,就需要再等一年,为此他们很快进行了调整。
(采访)东方花卉苗木有限公司经理王广树:我们改进设施条件,同时追求母本的习性特点,我们由过去的大温室生产,同样的环境下生长,不容易进行针对化生产,现在我们把阳光窖改造,每一个单位做8000只,同习性的同敏感度的,放在一起,这样就克服了这个问题。
经过了几年的摸索,王广树他们逐渐掌握了蝴蝶兰的习性,种植的成活率达到了95%以上,产量逐年提升,而且市场空间也越来越大。
(采访)东方花卉苗木有限公司经理王广树:目前的产品结构主要是内销,年销量在十几万株,本市成品花的生产量能达到100万株左右,天津的市场每年都有10%-15%的增长。
随着国内市场蝴蝶兰供应量的增加,现在蝴蝶兰单株的价格已经由原来的五六十元下降到了二三十元,不过利润空间依旧能达到30-40%,比原来种植杜鹃等传统花卉的利润高出一倍。王广树告诉我们,今年春节,他所在花卉超市的销售额达到了200多万元,其中三分之一以上来就来自蝴蝶兰的销售。
其实不只王广树他们,目前在西青、津南等地都有大型的蝴蝶兰生产基地,蝴蝶兰种植已经成为了一个越来越受关注的产业。但由于蝴蝶兰的生长周期长,对种植技术要求高,对于生产基地而言自己培育种苗很难实现,因此一些专门培养蝴蝶兰种苗的企业也应运而生。
在天津利特比兰业的种苗库房里,记者看到了数百万只蝴蝶兰种苗的培养瓶,里边培养的蝴蝶兰种苗超过了一千万株。我们在市场上看到的色彩绚丽的蝴蝶兰,就是由这样的小苗长起来的。而这些种苗的培养用的就是当今最先进的生物克隆技术。
(采访)天津立特比兰业生物科技有限公司总经理 胡中萍:这个花不错,我们要在上面取生长点,我们切完生长点后,就变成这个样子,两个月之后,他会有长出芽来,再从花梗上把芽切下来,切下来之后放到这个小瓶子里面,然后变成一堆,芽长芽的方式。
胡中萍介绍说,克隆技术其实就是从培养好的蝴蝶兰母体上取下切片,然后在培养基中进行不断地增生扩繁,这样不仅可以保证繁殖出的种苗和母体的一模一样,而且还能进行大量的繁殖。而在此之前,蝴蝶兰是用杂交的方式进行新品的培育,杂交方法培育出来的品种很难大量的复制,而且花色品种也无法控制。
(采访)天津立特比兰业生物科技有限公司总经理 胡中萍:植物在分裂过程中发生变异,日后开花会花开的不够或者花开坏了,消费者看了可能会觉得新奇,但是对于我们会造成商业损失。
就拿现在热销的白色蝴蝶兰来说,原来用杂交的方法培育,不仅出来的白色不纯,而且花朵的大小也参差不齐。而用克隆技术培育出来的种苗,长出来的成品不仅颜色纯正,而且花朵大小一致,这样成批上市也就不成问题了。正是有了克隆技术,蝴蝶兰品种更新的速度也大大提高了,现在仅这家企业的蝴蝶兰品种就已经达到了200多种。不过克隆技术虽然好,但是对企业生产条件的要求也非常高。
(采访)天津立特比兰业生物科技有限公司总经理 胡中萍:如果操作环境很差或者消毒做不好的话,很容易让瓶子长毛,就是我们说的长霉了,有些时候发霉了,新品种就会没有了,再做又要过半年,才有机会做,会影响他上市的进度。
克隆育苗从一开始截取生长点到最后新品种的幼苗生根可以上市销售,前前后后大约需要至少半年的时间。这期间种苗需要在组织培养室内进行至少5次的“手术”,而“手术”最关键的就是保证屋内的空气洁净度。为此这里应用了大型医药企业才会使用的万级净化设备。
(采访)天津立特比兰业生物科技有限公司总经理 胡中萍:从万级净化设备出来的空气,到整个操作台,这个空间,空气的洁净程度,几乎是和手术房的品质是一样的,这一套,要花掉,我们100多万人民币。
别看在保证空气洁净度上投资不少,但是也降低了种苗报废的机率,相应的也就减少了成本。以往每株苗克隆的成本在两块到两块五,降到了一块五左右。现在立特比兰业每株蝴蝶兰幼苗的出厂价是2到5元,每年的销量超过200万株,年产值将近800万元。
(采访)天津立特比兰业生物科技有限公司总经理 胡中萍:因为国内的蝴蝶兰,在起步阶段,但是在欧美蝴蝶兰的销售非常成熟了,以欧洲来说,一年要消费掉1亿多株的蝴蝶兰,随着国民所得的成长,消费会越来越多,每年的成长空间还是很大。
与其他花卉种植相比,蝴蝶兰产业属于典型的高科技、高投入和高产出产业,专家预测蝴蝶兰的主要产地正逐渐从欧洲、日本转到中国等市场潜力巨大的国家,而蝴蝶兰现在仍旧有10亿美元的庞大市场,我们希望在天津有更多高水平的兰厂出现,这样不仅满足天津市场的需求,还会走向国际市场。 |