在今天的节目里,吴大真老师为观众朋友介绍菊花清清肝明目,延年益寿,平肝祛风的功效,如何利用菊花料进行食疗。
菊花延龄膏是慈禧一生中最喜爱的、最常服的药膳,老年时更是每天必服。久服利血气、轻身延年、滋补强身。
验方操作。菊花酒制作:杭白菊2000克、生地黄1000克,枸杞子500克、当归500克、加水适量煎汁,用纱布过滤待用。用糯米3000克,淘洗后加清水适量煎至半熟,沥干。与菊花药汁混匀蒸熟,拌入适量酒曲,装入瓦坛中,包好发酵,直发到有甜味时即成。
菊花延龄膏制作:菊花瓣适量(干、鲜均可),洗净加水煎煮,去渣熬成浓汁,再拌入适量的蜂蜜制成膏状。每次10克,温开水冲服,每日3~4次。
首播:T6 9月21日20:40
重播:T6 9月22日9:25
|