蔬菜是人们每日不可缺少的副食品，它所具有的营养功能是任何食物无法代替的。有些常见蔬菜不但营养丰富,而且还有其特殊功效。比如白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。再比如吃南瓜可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一次病变。有的报道说，常吃南瓜可以化掉胆结石。还有芹菜、既可炒菜又可凉拌等等还具有药用价值等等。本期《健康大学堂》为您详细讲述几种常见蔬菜的功效及吃法。
首播：T6 12月27日20：15
重播：T6 12月28日9：25
