《健康大厨房》在2010年7月开办之初,主打“健康饮食”概念,随着频道节目的变化和发展,为了进一步明确节目定位,促进节目的可持续发展,《健康大厨房》栏目紧密依托美食资源,重新科学定位,对栏目进行全新改版,并更名为《食全食美》。
在改版后的节目中,形式上由以往单一的演播室录制,改为全新的演播室+外景小片结合的形式。改版后的节目在每道菜的制作过程中,都会出现一个“秘密武器”,通过悬念的设置,提升节目的趣味性。在外景小片环节,主持人针对每一期的两道菜品所需的主食材或特殊调料,深入菜市场进行精挑细选,同时对比食材价格,指导观众如何挑选到最新鲜、最美味、最放心的食材。改版后的栏目将努力提高节目质量和包装水平,争取打造一档精致、时尚、大气、洋气的优质美食栏目。 (科教频道)
|