节目中,两位明星大厨分别做海蟹、河蟹的美味。梅大厨带来鲜咸微辣的梭子蟹炒年糕,他做这道菜有何独到之处?欧大厨奉上醇香诱人的香炒河蟹,他是用什么方法把这道菜做的味道鲜美呢?小岳给您带来适合在吃完螃蟹饮用的蜂蜜生姜茶。 首播:10月1日18:55
金秋十月,吃虾吃蟹,素喜吃河海两鲜的天津人,在这虾蟹横飞的好时节,是不是也想趁着节假日到外面去尝尝鲜。本期节目中,两位美女吃货将带您到大大小小的饭店和特色小馆儿里,搜寻天津市最好吃的海鲜大餐、河鲜小吃;鱼虾蟹让您一次吃个痛快! 首播:10月2日18:55
十一长假最幸福的事,莫过于全家围坐一起,热热闹闹享用一餐美味家宴啦,今天小岳和大厨将各展绝技,为您的餐桌添上两道最红的头牌菜,小岳的麻辣小龙虾火红麻辣,鲜香过瘾如何只用两种神秘调料,就能做出这大排档的招牌美味呢?梅大厨则将流传几代的私家菜--张氏狮子头的秘方大公开,究竟是什么窍门成就了如此松软入味的极品狮子头?而美女嘉宾江江也将分享一个巧剥石榴的好方法 首播:10月3日18:55
国庆黄金周,避开人山人海的旅游大军,不出天津卫,也能品尝到大江南北的特色美食!本期节目精心搜集了位于津门的不同菜系、不同风格的南北美食特色餐馆,如:符合天津人口味的新派津菜馆、百菜百味的川菜馆、粗犷豪放的西北菜馆,以及具有热带岛屿风情的海南餐厅。让您在尽情品尝祖国南北风味美食的同时,领略不同地域的民俗风情。 首播:10月4日18:55
国庆节,与其到人满为患的餐馆聚餐,忍受无尽的排队,还不如宅在家,和家人一起抡起炒勺,各亮厨艺。董永才董大厨为你带来酸沙紫蟹,小岳为您推荐咱天津老百姓的家常菜--笃面筋,而美食达人美伊教你做的是人气早点--嘎巴菜。 首播:10月5日18:55
寻找异国美味,挑动你的味蕾!国庆放假,无论是朋友聚餐还是家人会餐,这餐桌上大鱼大肉的本地传统菜一定吃腻了吧,这就带您来换换口味,咱们去搜一搜本市那些有异域情调的特色餐厅,无论是味正地道的韩国菜,还是酸辣带劲儿的泰国菜,都可以让您坐在餐厅里,就能品尝到千里之外的正宗味道。 首播:10月6日18:55
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