天津财经大学第四届厨艺大赛近日开赛。今年的比赛与往年有所不同,不仅参赛的学生队伍增加到17支,而且还第一次增加了5支教师队参加比赛。
按照规定,比赛的时间为40分钟,参赛队要在规定的时间内完成一道规定菜和一道自选菜。记者在比赛现场看到,选手们忙得不亦乐乎。先来看看我们的老师代表队,忙而不乱,配合默契。这边切菜,那边热锅,绝对是有条不紊。再加上他们本来就有一定的烹饪经验,所以做起菜来也是得心应手。
比起经验老道的教师队,学生代表队在配合上似乎略逊一筹。瞧瞧这几位学生,刀工可是不敢恭维;再来看看这几位掌勺人,也是被呛得直流眼泪。当然,学生队中也有厨艺不俗的选手。瞧这道《深藏不露》,就是几位学生创新出来的菜肴。
老师和学生们的厨艺虽算不上高超,但是,色香味也是一应俱全。其中,还有很多道菜具有独特的地方风味。参赛选手们出色的表现,让在场的评委和同学们赞不绝口。
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