尽管距离圣诞节还有半个多月时间,但是许多地方早就已经沉浸在浓郁的圣诞气氛当中了,德国东部城市德累斯顿就是其中之一。12月6日,历史悠久的德累斯顿“圣诞蛋糕市场”热闹开市了,而这其中最重要的一项活动就是制作当地有名的节日大蛋糕。
跟往年一样,今年的节日大蛋糕也提前出炉了。一大早,厨师们就将这个重达3.5吨的巨型蛋糕用精美的马车运到了集市广场上,诱人的大蛋糕自然吸引了不少人驻足观赏。说到这个蛋糕的制作过程可真是复杂艰辛,厨师们一共用去了1吨面粉、260多万粒葡萄干、550克黄油,还有82升朗姆酒。做好的蛋糕长4.2米,宽1.65米。随后,由一名厨师手持1.5米长的餐刀,将这个巨大的蛋糕切开,标志着“圣诞蛋糕市场”正式开市。
德累斯顿“圣诞蛋糕市场”的历史可以追溯到1434年,是德国最古老也是最受欢迎的圣诞市场,距今已有将近6000年的历史,每年都会吸引众多游客前来探访。
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