眼下,正赶上一年一度的夏季休渔,捕鱼的数量明显减少了,按说市面上卖的海鲜价格应该是有所上涨的,不过,超市偏偏利用这个肯节打起了促销战,到底有哪些海鲜更优惠呢?下面我们就一起去了解一下。
(现场)记者戚智:我现在是来到了一家大型连锁超市的海鲜销售区,一提起鲍鱼,在很多人的印象当中那可是绝对的高档海鲜,在饭馆里,一只鲍鱼要卖几十甚至上百元,不过今天这家超市给鲍鱼开出了新低价,一只卖四块八。
销售人员介绍说,这些鲍鱼都是今天早晨空运到天津的10头大连鲍,十个才够一斤,虽然个头不大,但个个鲜活,再加上价格低廉,还真是吸引了不少消费者。
(采访)消费者:第一次在超市里看到活鲍鱼,挺新鲜的,以前都是在饭馆里才能买到,挺贵的,这卖得挺便宜。
(采访)消费者:在汕头还得卖五六块,这才卖四块八,挺合适,今天专程来买的。
除了鲍鱼之外,记者发现,超市里海鲜品种明显见多,什么多宝鱼、鲤鱼、鲫鱼、牛蛙、基围虾,甚至是比目鱼,全都是鲜活的。而且,促销的力度也不小,像这种比目鱼就从原来的每斤118降到了98块钱,其他品种也有不同的降幅。
(采访)天津家乐福鱼科经理苏莹:以前超市都是以冷冻海鲜为主,因为鲜活海鲜养护的专业性高,我们的技术达不到,这次我们是和专业海鲜批发商直接接洽,由他们提供最新鲜的海鲜产品,而且他们派人来专业维护,保证了海鲜的鲜活,而且价格也便宜了。
促销之后,超市里的海鲜价格是不是最便宜呢,还是得货比三家,接下来我们又来到了农贸市场。记者发现,以常见的鲫鱼为例,超市一斤要卖八块左右,而市场里一般在7块钱上下;基围虾,超市里要卖到38到40块钱一斤,而农贸市场里最高不过30块钱。看来在普通海产品方面,还是农贸市场的价格优势明显一些,不过像比目鱼、三文鱼、鲍鱼等高档海产品,超市卖的就要比农贸市场划算了,而且种类也更丰富。
(采访)天津家乐福鱼科经理苏莹:错位经营吧,我们进的高档一些的海鲜挺多的。 |