日前,天津市工商局对天津、北京、上海等9个省、市29家企业生产的30个批次的酱油、食醋、味精、食盐四种调味品,进行了质量抽样检验。经检测,有2个批次的酱油、1个批次食醋、1个批次味精不合格,不合格项目主要为菌落总数、总酸、透光率等指数不达标。
部分质量不合格的食品名单
商品名称 商标 标称生产企业 生产日期 不合格项目
百合母油(酿造酱油) BAI HE 锦州百合食品有限公司 090408 菌落总数
黄豆酱油 味道仔 广州市红桥万利调味食品有限公司 2009.10.29 WA1029 氨基酸态氮
老陈醋 李渊 山西生辉醋业有限公司 20090824 可溶性无盐固形物总酸(以乙酸计)
无盐味精 王守义十三香 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司(分装) 20090929A 透光率 |