公共频道《新城市新空间》“十•一”七天推出特别节目《食话食说》,以美食养生四人谈的形式,请来营养专家和高级大厨,与主持人李宗瑶、嘉宾主持二哥一起畅谈时令美食。《食话食说》立足本土美食,围绕食材的比较、挑选、购买,以及烹饪的窍门、营养的搭配、实用的菜谱,为观众奉上一席鲜美的金秋美食汇。
9月上旬,《食话食说》摄制组在北辰进行了为期两天的外景录制。在荷塘、清风、柳荫、蛙鸣的如画风景中,主持人、嘉宾与观众轻松互动,煮酒论蟹、烹鱼熬汤。“鲜、野、清、补、色、香、味”,七天节目,每天围绕一个主题。每期节目中都由大厨现场烹制数道佳肴,由专家评点,主持人与观众进行营养问答互动,还有买菜小工生动活泼的食材采购记,为观众提供采买参考,切近时令,易学好用。 (公共频道)
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