近期的《健康大厨房》,将开启“走近社区活动”的第一站,推广“健康晚餐一小时”概念,开展主题活动。《健康大厨房》每期节目时长为20分钟,因此此次特别节目将以周为单位,为观众精心搭配三顿“示范性”营养晚餐。此次特别节目在以往形式上有所突破,并有以下亮点值得期待:
金牌大厨崭露“新招”:在本次活动中,《健康大厨房》的金牌大厨将打破以往只推荐一道菜品的惯例,为观众带来几道好学易做又营养美味的花样主食。
营养专家细心“支招”:活动中,营养专家除了根据每期营养餐,提出合理的建议和点评之外,更加注重向观众传达科学全面的营养“新理念”,如膳食纤维在餐饮中的作用、高压锅炖汤煮粥的好处、冬天进食坚果的好处等等。
社区观众热情互动:邀请热心观众现场参与节目互动是本次节目的又一特别之处。节目进行过程中,观众可以就食材选择、烹饪技巧、营养搭配以及饮食禁忌等,随时与金牌大厨或营养专家进行现场互动,即时的答疑解惑。
通过这次活动,《健康大厨房》希望进一步扩大在观众中的认知度和影响力。《健康大厨房》还将推出“营养早餐”、“外吃族饮食调理”、“电脑族饮食调理”等一系列新的健康主题活动,更好地为百姓生活服务。(科教频道)
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