经过1个多月的紧张筹划与精心准备,全新改版的《健康大厨房》栏目于10月21日隆重推出。
在定位上,改变以“教做菜”为重的原有定位,紧紧抓住中医养生“重时令”和“药食同源”的特点,以“节气”为线索,就时令变化中的常见病、易发病入手,从“药食同源”的角度设计每期选题。在形式上,节目的侧重点从单纯的“做菜”改变为“选养生的应季菜品、教健康的家常菜”。菜品由专家根据“时令”结合“病灶”推荐,更具合理性和权威性;改版后,栏目新增了“小岳麻辣厨房”这一环节,突显“美女下厨房”+“创意家常菜”两大概念。此外,顺应观众生活节奏,于每周五推出“周末在家吃大餐”板块,由中国烹饪大师白庆华倾心打造家常大餐。在节目内容上,以“十分通俗易懂”和“十分贴合生活”为标准,在节目策划方面加强细致度,使每一个所讲的问题都能贴近百姓生活,简单易学。比如,食疗小贴士;挑选小窍门;等等。
《健康大厨房》节目自开办至今一年多的时间,一直饱受关爱,此次“整装”全新出发,焕然一新的面貌相信一定会给观众带来不一样的感受。(科教频道)
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